Dlaczego wszyscy mówią o kawie Dutch Bros.?

Dutch Bros. Coffee pozostaje jedyną restauracją, która wejdzie na giełdę w 2021 r., która utrzymuje ceny akcji powyżej swojej początkowej oferty, obecnie oscylując wokół 38 USD w porównaniu z ceną otwarcia 23 USD. Ubiegły rok był sezonem sztandarowym dla IPO restauracji, z pięcioma nowymi produktami, które trafiły na rynek publiczny, w tym Krispy Kreme .

W obliczu rosnącej recesji i utrzymującej się bessy wydaje się, że każdemu przydałoby się coś podnieść. Warren Buffet, legendarna wyrocznia z Omaha , stwierdziła: „Dopiero kiedy odpływa fala, odkrywasz, kto pływał nago”. Mniejsze firmy mogą starać się nadążyć za „bro-istas”, a nawet największe nazwiska w szybkim, spersonalizowanym serwisie kawowym mogą poczuć kryzys.

Mówienie o tym, że Dutch Bros. zabiło obecnego giganta na swoim rynku, może być nieco przedwczesne, ale ta firma z Oregonu trafia na nagłówki gazet zarówno z powodu tego, czego nie ma, jak i tego, co robi.

Siła kofeiny w obliczu recesji
Dutch Bros. prowadzi lokale z kawą drive-thru w zachodnich Stanach Zjednoczonych i nadal się rozwija, a ponad 500 lokalizacji już serwuje napoje energetyczne Rebel oraz świeżo parzoną kawę, herbatę i napoje mrożone. Podstawowe produkty konsumenckie, w tym żywność i napoje, są w dużej mierze postrzegane jako odporne na recesję. Potencjał szybkiego zatrzymania lokalizacji drive-thru (i niskie koszty ogólne w porównaniu z tradycyjnymi restauracjami baristy) może dać Dutch Bros. przewagę w przypadku przedłużającego się spowolnienia gospodarczego.

A o trwałym potencjale kawy świadczą starsze, większe firmy. Lider branży Starbucks spadł do około 4 USD w szczytowym momencie Wielkiej Recesji z poprzednich maksimów w pobliżu 20 USD. Szybko się odbudował, podwajając to minimum do lipca 2009 r. i osiągając niedawny rekord wszechczasów na poziomie 126,32 USD w zeszłym roku. Stanowi to ogromny zysk w porównaniu z okresami recesji, co dowodzi, co może zrobić firma zajmująca się kawą z Zachodniego Wybrzeża.

Kultura i plan dalszego sukcesu
Dutch Bros. zachwala swoją kulturę „bro-ista” jako jedną z największych zalet na rynku. „Na trybunach jest świetna chemia”, powiedział dyrektor generalny Joth Ricci w wywiadzie dla Restaurant Business. „To świetne miejsce do pracy. Ludziom się to podoba. To inne środowisko pracy niż w innych miejscach typu drive-thru”. Ponieważ organizacje, zwłaszcza w branży usługowej i hotelarskiej, nadal zmagają się z poziomem personelu i problemami pracowniczymi, ta kultura może być ważniejsza niż kiedykolwiek.

Ta pozytywnie postrzegana kultura firmy stoi w jaskrawym kontraście ze Starbucksem, który może przegrywać zaciekłą walkę ze związkami zawodowymi, gdy pracownicy dążą do poprawy warunków pracy i negocjowania wyższych wynagrodzeń i świadczeń w czasie, gdy wydatki konsumentów mogą wkrótce zauważalnie spaść. Bez tych wewnętrznych konfliktów Dutch Bros. mógłby zmniejszyć obroty i, w połączeniu ze swoimi programami informacyjnymi i społecznymi, mógłby zacząć domagać się poważnego udziału w rynku od konkurentów każdej wielkości.

Niedźwiedzie wciąż mogą zmasakrować braci
Starbucks pozostaje królem handlu detalicznego kawą, a Dutch Bros. może pochwalić się znacznie mniejszą powierzchnią, z zaledwie 538 lokalizacjami w porównaniu z 34 000 Starbucks. Jednak Dutch Bros. wciąż się rozwija, przewidując w swoim majowym raporcie o zyskach potencjał nawet 4000 nowych lokalizacji w ciągu 15 lat.

Konsumenci mogą zahamować wydatki, jeśli podwyżki stóp procentowych Fed spowolnią rozgrzany do białości rynek pracy i zaczną uderzać w pracowników w portfelu. Historyczny sukces słynnej firmy kawowej w Seattle obejmuje przestrogi; zamknęło ponad 300 sklepów, aby utrzymać się na powierzchni podczas Wielkiej Recesji, co z łatwością mogłoby sparaliżować mniejszego konkurenta i całkowicie wyeliminować z rynku wiele.

Przyszłość wygląda na mocną
Buffett radzi również głupim inwestorom, aby „Bądź straszny, gdy inni są chciwi i chciwi, gdy inni się boją”. To pragnienie sukcesu wydaje się być oczywiste dla Dutch Bros. Inwestorzy mówią o sile przetrwania, która nadal robi wrażenie, ponieważ firma opiera się obecnemu spadkowi na rynku, pokazując duże prawdopodobieństwo, że przetrwa warunki, które mogą mieć negatywny wpływ na wielu konkurentów.

Dzięki solidnemu wsparciu pracowników, skupieniu się na filantropii i zaangażowaniu społecznym oraz ofercie kofeiny w czasach, gdy pracownicy potrzebują poważnego wsparcia, Dutch Bros. może mieć po prostu receptę na sukces, która wytrzymuje recesję i wychodzi silna po drugiej stronie . W ten sposób podążyłaby śladami obecnego giganta branży, a to są naprawdę bardzo duże buty.

Kinga Bębenek

Learn More →

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.